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「みそポテト」

Photos: 「みそポテト」

Photos: 山田春祭り01 Photos: 春の喜び

節分草を撮影に行った時に道の駅で食べた「みそポテト」です。
わらじかつ丼に、みそポテト、おっきりこみなど。秩父に行った時に食べると嬉しくなりますね\(^o^)/
みそポテトとは、揚げたじゃがいもに、甘めの味噌だれをかけた秩父の郷土料理です。
みそポテトは、「第5回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」で優勝に輝きました。

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Comments (6)

  • 武蔵(喪中)

    埼玉のソウルフードですね美味しいです。♪

    03-09-2017 08:55 武蔵(喪中) (3)

  • 夢幻

    武蔵さん
    コメントありがとうございますm(__)m
    はい、ソウルフードですね♪
    我が家でもよく作りますが味噌の甘辛具合が各家庭によって違い、それぞれの美味さが有ると思います(^^)

    03-09-2017 09:51 夢幻 (4)

  • みちのく三流写真家

    味噌ポテト,食べたことがありませんが,埼玉のグルメなのですね。

    03-09-2017 11:54 みちのく三流写真家 (153)

  • 夢幻

    みちのく三流写真家さん
    コメントありがとうございますm(__)m
    はい、各地方独特の食物が有りますね~
    みそポテトは若い人にも人気が有る食物です(^^)

    03-09-2017 13:00 夢幻 (4)

  • 美味しいですよね。
    わが家は甘めのお味噌で作ります^^

    03-11-2017 17:03 unsubscribed user

  • 夢幻

    ネモフィラさん
    コメントありがとうございますm(__)m
    みそポテトの肝は味噌の味付けですよね~
    話は少しそれますが群馬の焼きまんじゅうも甘辛味噌が命ですね(^^)

    03-11-2017 17:12 夢幻 (4)

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